Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata). Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt. Adaugam var
Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata).
Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt.
Adaugam varza tocata.O lasam 5-10 minute la dunstuit cu capac, invirtind cind si cind.
Merele eu le tai cubulete/bucatele,cine doreste le poate da pe razatoare.
Le adaugam la varza,impreuna cu cuisoarele si scortisoara, condimentam cu sare si piper.
Adaugam vinul. Nu e neaparat nevoie de vin,dar cu..e mai bun.
Lasam sa fiarba...cit de moale ne place sa fie varza.
Scurt timp inainte de fi fiarta varza, adaugam otet de vin rosu, dupa gust. Se poate inlocui cu otet de mere.
Potriveste bine la friptura de porc, dar merge si la vita,sau chiar la vinat si chiar pe linga zburatoare.
Pofta buna!
Reteta Varza rosie cu mere a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu varza rosie gasiti aici:
Salata de varza rosie,
Gratin de varza rosie,
Taitei cu varza
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad Cand doresc o masa simpla dar hranitoare si gustoasa cu orez ,il prepar in acest fel . Difera doar carnea...
Orez cu piept de puiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii