Fusilli cu bilute de carne tocata

Fusilli cu bilute de carne tocata este o mancare simpla si delicioasa. Pentru aceasta reteta cu paste trebuie sa faceti intai chiftelele.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Fusilli cu bilute de carne tocata

Ingrediente

  • - 250-300 gr fusilli
  • 250-300 gr carne tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel usturoi pisat
  • 3-4 linguri pesmet
  • cimbru
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 500 ml pasta rosii
  • 1 lingurita pasta ardei iute (optional)
  • busuioc
  • oregano
  • rozmarin

Mod de preparare

Fusilli cu bilute de carne tocata este o mancare simpla si delicioasa. Fierbem pastele urmand instructiunile de pe ambalaj.
In timpul aceasta tocam marunt ceapa, pisam usturioul si impreuna cu oul, pesmetul, cimbrul si patrunjelul adaugam la carnea tocata. Condimentam cu sare si piper, amestecam bine cu manutele si formam bilute mici, pe care mai apoi le punem intr-o tava unsa cu putin ulei de masline. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumenesc bilutele.
La pasta de rosii adaugam busuioc, oregano, rozmarin, condimentam cu sare si piper, eu in plus am mai adaugat o lingurita mica de pasta de ardei iute, deoarece imi plac mancarurile picante.
Scoatem bilutele din cuptor si daca s-au rumenit frumos le punem peste sosul de rosii intr-un vas termorezistent si mai punem inapoi in cuptor aprox 20-25 minute.
Sosul astfel obtinut il punem peste pastele fierte si sunt gata de servit.
Pofta buna!


Fusilli cu bilute de carne tocata se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flevours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu