Fusilli cu bilute de carne tocata

Fusilli cu bilute de carne tocata este o mancare simpla si delicioasa. Pentru aceasta reteta cu paste trebuie sa faceti intai chiftelele.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Fusilli cu bilute de carne tocata

Ingrediente

  • - 250-300 gr fusilli
  • 250-300 gr carne tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel usturoi pisat
  • 3-4 linguri pesmet
  • cimbru
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 500 ml pasta rosii
  • 1 lingurita pasta ardei iute (optional)
  • busuioc
  • oregano
  • rozmarin

Mod de preparare

Fusilli cu bilute de carne tocata este o mancare simpla si delicioasa. Fierbem pastele urmand instructiunile de pe ambalaj.
In timpul aceasta tocam marunt ceapa, pisam usturioul si impreuna cu oul, pesmetul, cimbrul si patrunjelul adaugam la carnea tocata. Condimentam cu sare si piper, amestecam bine cu manutele si formam bilute mici, pe care mai apoi le punem intr-o tava unsa cu putin ulei de masline. Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumenesc bilutele.
La pasta de rosii adaugam busuioc, oregano, rozmarin, condimentam cu sare si piper, eu in plus am mai adaugat o lingurita mica de pasta de ardei iute, deoarece imi plac mancarurile picante.
Scoatem bilutele din cuptor si daca s-au rumenit frumos le punem peste sosul de rosii intr-un vas termorezistent si mai punem inapoi in cuptor aprox 20-25 minute.
Sosul astfel obtinut il punem peste pastele fierte si sunt gata de servit.
Pofta buna!


Fusilli cu bilute de carne tocata se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flevours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine