Lasagna, foarte usor de facut

Incalziti cuptorul la 180* Inabusiti carnea intr-o tigaie la foc potrivit, apoi o scurgeti . Adaugati sosul de spaghetti si apa si lasati sa fiarba in

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Lasagna, foarte usor de facut

Ingrediente

  • 500g carne de vita tocata (sau pui
  • curcan)
  • 750g sos pentru spaghetti
  • 375ml apa
  • 750g brinza proaspata( sau ricota)
  • 250g brinza Mozzarella sau Monterey Jack rasa (sau cascaval )
  • 1/2 cana Parmesan
  • 2 oua
  • 1/4 cana patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita sare putin piper
  • 9 lasagna (cutia mea are lasagna de 25/5
  • 5cm ) NEFIERTE
  • (eu folosesc de cele cu faina integrala)

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180*

Inabusiti carnea intr-o tigaie la foc potrivit, apoi o scurgeti .

Adaugati sosul de spaghetti si apa si lasati sa fiarba incet inca vreo 10 min

Intre timp, in alt vas, amestecati brinza proaspata si jumatate de mozzarella, parmezanul, patrunjelul, ouale, sarea si piperul.

Intr-o tava puneti cam o cana de sos iar de-asupra aranjati 3 lasagna NEFIERTE(la mine o sa vedeti mai multe ca am avut tava mai mare )

acoperiti lasagna cu un strat (cam o cana) de sos si apoi 1/2 din amestecul de brinza. Mie insa imi e mai usor sa pun intii umplutura de brinza si apoi sosul

Se repeta: 3 lasagna, cealata 1/2 umplutura de brinza si sos, iar 3 lasagna peste care se toarna restul de sos si se presara cu jumatatea ramasa de mozzarella.

Se acopera cu folie (rosiile fiind acide eu prefer sa pun intii o foaie de hirtie de pergament si apoi folia de aluminiu .

Se da la cuptor. Dupa 45 de min se scoate folia (si hirtia daca ati folosit ) si se mai coace inca vreo 10 minute. Se scoate si se lasa 10 min inainte de a taia .
Pofta buna!

Reteta Lasagna, foarte usor de facut a fost propusa de blue jay pe forum culinar.ro

Alte retete de lasagna gasiti aici:

Lasagna cu sunca si ciuperci,

Lasagna cu sos de carne,

Lasagna cu carne de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc