Macaroane cu ciuperci si sos tomat

Macaroanele cu ciuperci si sos tomat sunt mancaruri cu paste delicioase. Macaroanele se rup, se introduc in apa clocotita cu sare si se racesc sub jet de apa rece.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • ciuperci proaspete/conserva - 250 g/150 g
  • macaroane - 250 g
  • cascaval - 100 g
  • unt - 100 g
  • sos tomat - 600 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Macaroanele cu ciuperci si sos tomat sunt mancaruri cu paste delicioase. Macaroanele se rup, se introduc in apa clocotita cu sare si se racesc sub jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ciupercile proaspete se curata, se spala bine, se fierb si se taie lame (cele conservate se trec sub jet de apa rece si se taie lame). Se prepara sosul tomat. Ciupercile se inabusa in 50 g unt si se adauga sosul tomat. Macaroanele se incalzesc in unt; se adauga sosul tomat cu ciuperci.

Macaroanele cu ciuperci si sos tomat se servesc calde, cu cascaval ras deasupra.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese