Pasta cu somon afumat si lamaie

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos: Punem smantana la foc mic sa o reducem putin. Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, co

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie
Pasta cu somon afumat si lamaie

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane: 1 lingura de capere
  • o lamaie
  • sucul si coaja rasa
  • o ceasca de smantana si doua linguri de ceapa taiata fin
  • paste
  • somon
  • marar

Mod de preparare

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos:

Punem smantana la foc mic sa o reducem putin.

Cand se incalzeste smantana adaugam caperele si ceapa, coaja de lamaie rasa si la final sucul de lamaie.

Smantana s-ar putea sa se taie daca puneti zeama de lamaie, dar nu va speriati. Cand fierbe, opriti si trageti de pe foc.

As fi putut sa adaug un pic de amidon sa se mai ingroase sosul, dar am preferat sa nu adaug, fiindca in reteta originala, nu era.

Amestecam pastele cu sosul.

Adaugam somonul in fasii si amestecam usor.


Pofta buna!

Reteta Pasta cu somon afumat si lamaie a fost propusa de little coffee pe forum culinar.ro

Alte retete cu paste gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure