Paste si pizza

Reteta Pasta & Tuna(ton) de jAMES OLIVER

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
adriana_37789 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se incalzeste un pic ulei masline in tigaie, se adauga ceapa tocata marunt, chilli, scortisoara, si frunze de busuioc la foc mediu pentru 5 min, pana

ingrediente

   ulei de masline
   1 ceapa rosie tocata marunt
   1-2 ardei chilli scobiti de samanta si tocati marunt
   1 lingurita de scortisoara
   o mana de frunzulite de busuioc proaspat (basil) tocate marunt
   800 gr. rosii mici (plumb tomatoes)
   2*300 gr. cutii de tuna=ton (scursa si faramata) sare
   piper negru praf(nu boabe)
   500 gr. paste penne sau rigatoni
   zeama 1-2 lamai + 1 mana de branza rasa parmezan

mod de preparare

Se incalzeste un pic ulei masline in tigaie, se adauga ceapa tocata marunt, chilli, scortisoara, si frunze de busuioc la foc mediu pentru 5 min, pana cand s-au calit; se adauga apoi rosiile, tuna si un pic sare; se amesteca din cand in cand (se lasa sa fiarba maxim 20 min). Se gatesc pastele intr-un vas cu apa fierbinte + sare. Pastele gatite (pastrati putina apa de la paste) se adauga in pasta de rosii si tuna + cateva frunzulite de busuioc si putin ulei de masline + zeama de lamaie + parmezanul si se amesteca. Daca trebuie se adauga un pic de apa de la paste. Se adauga condimente dupa gust sare, piper optional.


Merg bine cu vin rosu italienesc.
Incearca si Ravioli cu cartofi, cardama si branzeturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta & Tuna(ton) de jAMES OLIVER" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.