Paste si pizza

Reteta Paste cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
IdeiDelicioase postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Paste cu sos de rosii la cuptor"
 
Pastele cu ciuperci sunt un fel de mancare foarte satios, nutritiv si delicios. Unde mai pui ca se prepara in doar cateva minute!

ingrediente

Lista ingrediente:
   20 de ciuperci champignon mici
   2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
   4 linguri cu suc de rosii facut in casa
   circa 400 de grame de paste (spaghete din faina de grau)
   sare dupa gust
   4 catei de usturoi.

mod de preparare

Mod de preparare:
Se spala ciupercile cu apa rece. Se inlatura piciorusele si se dau deoparte. Palariile ciupercilor se taie pe lung in felii foarte subtiri. Piciorusele se taie si ele in rondele mici.
Se pune apa la fiert, cu putina sare. Se adauga spaghetele si se lasa cateva minute sa fiarba. Ca sa va fie mai usor, adaugati spaghetele in mometul in care apa clocoteste, tineti apoi pastele pentru cateva minute 5-7 minute, le fierbeti astfel al dente, ramanand "crocante", daca va plac asa.
Cand s-au fiert pastele, se iau de pe foc si se scurg pe apa, se pun intr-un bol si se acopera ca sa stea calde. Se pune uleiul la incins, se adauga cateii de usturoi taiati marunt, dupa care se varsa si ciupercile. Se calesc cateva minute.
Daca ce s-au calit, se adauga 4 linguri cu suc de rosii si se mai lasa pe foc cateva minute. Se presara un varf de sare, apoi se iau de pe foc si se adauga sosul cu ciuperci peste paste.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Pastele cu ciuperci se servesc calde, cu putina verdeata tocata pe deasupra, daca preferati.

Incearca si Ravioli quattro formaggi cu sos Gorgonzola
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.