Se prepara clatitele dupa reteta clasica si se lasa la racit. Se fierb macaroanele 5 min, se scurg si se spala sub jet de apa rece. Se taie cubulete c
Se prepara clatitele dupa reteta clasica si se lasa la racit. Se fierb macaroanele 5 min, se scurg si se spala sub jet de apa rece. Se taie cubulete ciupercile, sunca, costita, 200 gr. cascaval, 2 oua fierte tari si castravetii murati, dupa care se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu clatitele. Intr-o tava unsa cu unt se pune jumatate din cantitatea de macaroane, se presara deasupra 150 gr. cas si 100 gr. de cascaval taiat cuburi, peste acestea se aranjeaza clatitele umplute, se pune deasupra restul de macaroane, cas si cascaval. Se amesteca ouale cu smintina si se toarna peste intreaga mincare. Se introduc la cuptor timp de 45 min, la foc mic.
Se servesc calde, cu sos de de rosii sau smintina
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii