Pizza '4 anotimpuri'

Aluatul se prepara, se intinde si se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 220*C, se opar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 aluat fraged (frantuzesc)
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura oregano
  • 6 linguri parmezan (cascaval ras)
  • 8 rosii oparite
  • 100 gr. creveti
  • 100 gr. carne de pasare sau de scoica
  • 100 gr. sunca fiarta taiata fisii
  • 100 gr. salam
  • 1 conserva mica de ciuperci
  • cuite o jumatate de ardei rosu si verde taiti fisii
  • sare
  • piper macinat proaspat
  • 200 gr. mozzarella

Mod de preparare

Aluatul se prepara, se intinde si se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 220*C, se oparesc rosiile, se decojesc si se asaza pe aluatul taiat felii. Crevetii, scoicile sau carnea de pasare, (in fisii), sunca, salamul, ciupercile si ardeii se astern peste rosii, se condimenteaza cu sare si piper. Se acopera cu mozzarella si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute
Se serveste cu vin sec, rosu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca