Pizza '4 anotimpuri'

Aluatul se prepara, se intinde si se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 220*C, se opar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 aluat fraged (frantuzesc)
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura oregano
  • 6 linguri parmezan (cascaval ras)
  • 8 rosii oparite
  • 100 gr. creveti
  • 100 gr. carne de pasare sau de scoica
  • 100 gr. sunca fiarta taiata fisii
  • 100 gr. salam
  • 1 conserva mica de ciuperci
  • cuite o jumatate de ardei rosu si verde taiti fisii
  • sare
  • piper macinat proaspat
  • 200 gr. mozzarella

Mod de preparare

Aluatul se prepara, se intinde si se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 220*C, se oparesc rosiile, se decojesc si se asaza pe aluatul taiat felii. Crevetii, scoicile sau carnea de pasare, (in fisii), sunca, salamul, ciupercile si ardeii se astern peste rosii, se condimenteaza cu sare si piper. Se acopera cu mozzarella si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute
Se serveste cu vin sec, rosu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci