Pizza Crunchy Crust

Mmmmmm....o super pizza cu somon afumat,capere si un blat umplut pe margini cu crema de branza ce are presarat deasupra fulgi de porumb.

Portii
2
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie
Pizza Crunchy Crust

Ingrediente

  • 500 g faina alba;
  • 250 ml bere neagra;
  • 1 plic de drojdie uscata;
  • 3 linguri ulei de masline;
  • 1 lingura de seminte de floarea soarelui;
  • sare;
  • 200 g somon afumat;
  • 100 g branza ricotta;
  • 100 g cascaval afumat;
  • 1/2 ceapa rosie;
  • 1 lingura de Capere;
  • fulgi de porumb;
  • 3 rosii cherry;
  • 2 linguri miere;
  • ketchup iute/dulce;

Mod de preparare

1. Intr-un castron mare se amesteca faina, berea, semintele de floarea soarelui, uleiul, sarea si drojdia uscata. Framantam putin pana obtinem o coca elastica. Acoperim si lasam la cald sa dospeasca o ora.


2. Dupa ce am lasat coca la crescut,vom intinde aluatul intr-o tava unsa cu ulei.


3. Pe margine vom pune crema de branza,vom rasuci,iar apoi vom unge cu miere si vom presara fulgi de porumb.


4. Pe restul suprafetei vom presara toppingul format din: ketchup, somon afumat,ceapa rosie, capere, cascaval afumat,rosii cherry.


5. Se coace in cuptorul incins la temperatura mare timp de 10-12 minute.


6. Se serveste calda, stropita cu ketchup iute sau dulce dupa preferinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan