Paste si pizza

Reteta Pizza cu carne de pasare Bucegi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)"
 
Amestecati drojdia cu zaharul si cu 4 linguri de apa pentru a prepara maiaua. Dupa ce s-a umflat putin, framantati-o cu restul ingredientelor pentru a

ingrediente

Ingrediente pentru 4 persoane:
   1 cutie de carne de pasare Bucegi de 300 g
   300 g de mozzarella rasa
Pentru blat:
   3 ½ cani de faina
   1 ½ cani de apa
   Â½ cub de drojdie
   un varf de cutit de zahar
   un varf de cutit de sare
   2 linguri de ulei
Pentru sos:
   1 cana de pasta de tomate
   1 catel de usturoi tocat
   un varf de cutit de oregano
   un varf de cutit de zahar
   Â½ lingurita boia dulce
   un varf de cutit de piper negru macinat
   Â½ lingurita de sare

mod de preparare

Amestecati drojdia cu zaharul si cu 4 linguri de apa pentru a prepara maiaua. Dupa ce s-a umflat putin, framantati-o cu restul ingredientelor pentru aluat. Lasati aluatul sa se dospeasca 2 ore, iar dupa ce a crescut impartiti-l in patru si Intindeti foi rotunde, de dimensiunea tavilor dumneavoastra. Ca alternativa puteti cumpara blaturi gata facute din comert. Omogenizati bine toate ingredientele pentru sos sau cumparati sos gata facut din comert. Incingeti cuptorul la temperatura mare. Taiati carnea conservata Bucegi in fasii subtiri. Intindeti sosul peste foile de pizza asezate in tavi unse cu ulei, presarati deasupra mozzarella, apoi fasiile de carne. Coaceti pizza in cuptor timp de 8-10 minute, in functie de puterea cuptorului.




Pofta buna!


Alte retete culinare recomandate

Incearca si Taitei cu carne si brinza
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carne de pasare Bucegi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.