Paste si pizza

Reteta Pizza cu masline, salam banatean si fasole rosie

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
gatire reteta 35m 
anca e. voicu postat de
Postat pe: 10-08-2017
Adaugă în cartea de bucate
Pizza cu masline kalamata, verzi si negre, salam banatean, fasole rosie si cascaval.

ingrediente

4 portii

   25 g drojdie proaspata
   2 lingurite sare
   1 lingurita zahar
   3 linguri ulei de masline
   500 ml apa calduta
   faina cat cuprinde
   o jumatate de lingurita oregano
pentru decorat:
   salam banatean
   masline negre
   verzi si kalamata
   cascaval
   fasole rosie
   1 ardei gras

mod de preparare

Se dizolva drojdia in putina apa calduta, se adauga zaharul si putina faina amestecand pana se obtine o pasta, apoi se adauga treptat uleiul de masline, sare, oregano, restul de apa si faina cat cuprinde. Se amesteca bine si se framanta pana se obtine un aluat pufos, dar suficient de consistent pentru a fi intins. Se acopera cu folie alimentara si se lasa la dospit o jumatate de ora.

Se intinde aluatul pe masa presarata cu faina. Se transfera in tava, se decupeaza si se da deoparte aluatul in plus. Eu intind aluatul in strat potrivit de gros, astfel iese mai pufoasa. Aluatul care ramane il dau la frigider si pregatesc a doua zi altceva.

Se unge cu suc de rosii sau ketchup, apoi se garniseste cu salam banatean, masline variate, fasole rosie, ardei gras si cascaval ras.

Se da la cuptor la foc mediu pentru aprox 35 de minute sau pana se rumeneste.


Timp total: aprox 1h 15min.

Portii: o tava este suficienta pentru 4 portii mari sau 6 medii.



Pofta Buna!


Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/05/pizza-cu-masline-salam-banatean-si.html

Incearca si Pizza de casa
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu masline, salam banatean si fasole rosie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.