Pizza cu ton, capere si anghinare

Pizza cu ton , capere si anghinare , foarte usor de facut , sanatoasa si foarte gustoasa .

Portii
4
Timp pregatire
50 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
medie
Pizza cu ton, capere si anghinare

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 250 g faina
  • 100 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline
  • 10 g drojdie
  • Pentru pizza
  • un varf cutit sare
  • 250 g ton
  • 1 Anghinare
  • 100 g cascaval Cas afumat
  • 150 g rosii cherry
  • 50 g porumb boabe
  • 1 lingura Capere
  • 1 ceapa rosie
  • 1 Zucchini
  • sos de rosii

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat potrivit de moale. Aluatul trebuie sa se desprinda de pe vas si sa fie elastic.

Se intinde aluatul pe masa de lucru cu degetele de la mijloc spre margine, apoi se pune in tava unsa cu putin ulei si tapetata cu faina.

Se lasa in tava cateva minute sa creasca, intre timp se pregatesc legumele. Legumele se spala si se taie felii subtiri. Anghinarea se curata si se lasa in apa cu zeama de lamaie pentru a nu oxida.

Peste aluatul crescut se intinde sosul de rosii, putin cascaval, se aseaza legumele, tonul, se presoara cascavalul deasupra. Se da tava la cuptorul preincalit la 200 grade si se coace timp de 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese