Pizza de casa

Pizza de casa,gustoasa si delicioasa, buna de pus pe masa

Portii
4
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Pizza de casa

Ingrediente

  • 1kg faina de grau
  • 12 oua
  • 1 cub de drojdie
  • 1 borcan de ciuperci taiate si fierte
  • 1 cutie boabe de porumb dulce
  • 1 ardei capia rosu
  • o rosie mare
  • sare dupa gust
  • 50 ml ulei
  • 500 g salam uscat
  • 200 ml iaurt
  • 1 ketchup picant (500ml)
  • Pentru 4 bucati pizza:
  • 400 g cascaval

Mod de preparare

Se pune faina intr-un vas si peste faina adaugam drojdia stinsa cu un strop de sare si iaurt, adaugam un ou si continuam framantatul cu apa, mai spre final adaugam uleiul si framantam foarte bine aluatul, pana obtinem un aluat elastic si apoi il lasam jumatate de ora sa se odihneasca.

Impartim aluatul in patru foi egale si vom face patru foi rotunde pe care vom pune toate ingredientele in mod egal: ciupercile, rosiile tocate, ardeiul taiat felii, porumbul boabe, ouale batute spuma, cascavalul ras si ketchup-ul picant.

Vom coace pizza in tava in care am pus hartie de copt.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde