Paste si pizza

VIDEOReteta Pizza Margherita de casa - video

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
gatire reteta 15m 
admin postat de
Postat pe: 03-11-2015
Adaugă în cartea de bucate

ingrediente

2 portii

Aluat:
   300 g faina
   1 lingurita de sare
   10 g drojdie proaspata
   1 lingurita cu zahar
   200 ml apa la temperatura camerei
Topping:
   200 g passata de rosii
   200 g mozzarella pentru pizza
   cateva frunze de busuioc proaspat

mod de preparare

Secretul este sa pregatesti aluatul pentru blat de seara, iar dimineata va fi gata crescut si numai bun de bagat in cuptor!

Mai intai, pune faina si sarea intr-un castron mare.

Amesteca drojdia cu zaharul pana devine lichida, apoi dizolva cu apa la temperatura camerei.


Pune apa peste faina si amesteca lejer cu o lingura, pana se incorporeaza bine.

Nu trebuie sa framanti aluatul, doar acoperi castronul cu o folie alimentara si il pui la frigider

Iata cum arata dupa o noapte de stat la frigider.

Unge tava de pizza cu ulei si rastoarna aluatul, apoi intinde-l cu mana in tava si ridica-l putin pe margini. Daca preferi sa-l intinzi cu facaletul, presara inainte faina pe masa si peste aluat.

Unge blatul cu sosul de rosii si adauga din belsug cubulete de mozzarella, apoi presara deasupra cateva frunze de busuioc proaspat

Incinge bine cuptorul la 200 de grade si coace pizza cam 15 minute, pana blatul este pufos si mozzarella este topita.
Incearca si Focaccia cu rosii cherry si rozmarin
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita de casa - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.