O reteta puti mai migaloasa dar rezultatul este foarte gustos.
Se amesteca faina cu drojdia dizolvata, sare si apa calda si se framanta putin si se adauga uleiul si se continua cu framantatul pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Se lasa la dospit cam 30 minute apoi aluatul se intinde in foaie subtire si se decupeaza in cercuri.
Pe fiecare cerc se adauga ketchup, cate o felie de salam si cascaval taiat subtire si ciupercile si ardeiul taiat julien. Se aseaza cercurile intr-o tava si se introduc la cuptor circa 40 minute.
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii