Pizza prosciutto e funghi

Pentru a obține gust autentic al pizzei italienești trebuie să acordăm atenție fiecărui ingredient în parte, iar blatul, care se află la baza rețetei, este esențial pentru a obține textura și nuanțele aromate pe care te bucuri să le descoperi încă de la prima felie. In topurile iubitorilor de pizza conduce detașat blatul subțire – considerat ca fiind blatul folosit în rețeta originală de pizza italienească.

Portii
4
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
6 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat Alka Pizza Casei clasic – 1 buc
  • Sos de rosii – 3 linguri
  • Mozzarella – 80 g
  • Prosciutto – 100 g
  • Ciuperci Champignon – 50 g
  • Sos de rosii(se poate tine sosul in frigider pana la 4 zile)
  • 400 g rosii decojite la conserva
  • 5 frunze de busuioc
  • 5 frunze de oregano
  • 30 ml ulei de masline
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita zahar

Mod de preparare

Pune 3 linguri de sos de pizza pe blat;

Da mozzarella pe razatoare si pune-o deasupra;

Taie prosciutto fasii si asaza-le deasupra;

Taie ciupercile subtire si adauga-le peste;

Pune pizza intr-o tava unsa cu putin ulei si introdu-o in cuptorul incins in prealabil la 210 grade C, pentru 6 min;

Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese