Paste si pizza

Reteta Rigatoni Pasta Pie (paste la cuptor)

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1m 
snicol24 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rigatoni Pasta Pie este o reteta de paste cu carne la cuptor absolut delicioasa. Este o masa consistenta si aratoasa, usor de preparat.

ingrediente

   1 lingura ulei de masline
   500 gr carne tocata vita
   3 catei de usturoi
   tocati
   1 varf de cutit zdrobit fulgi de ardei rosu
   1 praf de sare grunjoasa si piper proaspat macinat
   400 gr sos cu rosii decojite
   500gr paste rigatoni
   1 ceasca parmezan ras
   2 cesti de mozzarella
    

mod de preparare

Se pune uleiul in tigaie la foc mediu. Se dauga carnea tocata de vita-poate fi si de pui sau curcan-si gatiti pana cand se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul, ardei rosu pisat, si un varf de cutit de sare si piper. Se caleste un minut.

Apoi se adauga sosul de rosii zdrobite, eu am folosit o cutie de rosii decojite amestecate cu busuioc, și se fierbe la temperatura medie pana se ingroasa, 20 de minute.
Intre timp, se pun la fiert pastele rigatoni. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se preasara cu branza parmezan. Se tapeteaza o tava rotunda de cca 24 cm diametru, cu hartie de copt. Se aseaza rigatoni in tigaie, in picioare.
Se toarna apoi sosul de carne de peste paste. Impingeti carnea in jos sa patrunda in golurile pastelor.
Se da la cuptor timp de 15 minute.
Functii philips care par interesante : RICE/PASTA, RISOTTO


Se adauga si mozarella si se mai se coace inca 10 pana la 15 minute, pana cand branza este rumenita.
Se lasa sa stea 15 minute inainte de feliere si de servire!

Incearca si Pizza cu cuperci si branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Rigatoni Pasta Pie (paste la cuptor)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.