Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Spagete cu muschiulet

Spagete cu muschiulet

Name: Spagete cu muschiulet
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1paghet spaghete; 500gr musghi porc; 5catei de usturoi; 2cepe; 1adrel gras; 1pahar de vin alb; 4-5rosii; 1legatura patrunjel; ulei de masline; sare; piper

Taie carnea in fasii si rumeneste-o in ulei.La final adauga ceapa tocata marunt,rosiile in bucati si ardelul taiat.Dupa cateva clocote,stinge cu putin

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1paghet spaghete
500gr musghi porc
5catei de usturoi
2cepe
1adrel gras
1pahar de vin alb
4-5rosii
1legatura patrunjel
ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare

Taie carnea in fasii si rumeneste-o in ulei.La final adauga ceapa tocata marunt,rosiile in bucati si ardelul taiat.Dupa cateva clocote,stinge cu putin vin,potriveste gustul de sare si piper.Lasa pe foc inca 20minute.Adauga pastele fierte.Amesteca usor si presara patrunjelul tocat marunt