Paste si pizza

Reteta Spaghetti alla Puttanesca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
sas_12812 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Spaghetti alla puttanesca"
 
Spaghetele cu sos de rosii si masline (spaghetti alla puttanesca) sunt o reteta delicioasa de paste italiene. La prepararea retetei puteti folosi orice fel de paste doriti.

ingrediente

   350 spaghete (sau alt tip de paste)
   400g pulpa de rosii
   2 catei de usturoi (zfrobiti)
   2 ardei uiti rosii
   1/2 ceasca de apa
   12 masline verzi
   feliate
   8 fileuri de sardele
   maruntite
   2 lingurite capere taiate marunt
   2lg patrunjel verde
   tocat
   1lg busuioc proaspat
   parmezan ras

mod de preparare

Tocati marunt pulpa de rosii. caliti in ulei incins usturoiul si ardeiul iute pentru 1 minut, dupa care adaugati rosiile si ceapa. Dati focul la mic si lasati sa fiarba incet, pana cand rosiile se inmoaie. Se poate completa cu apa daca e nevoie.



Puneti in tigaie si maslinele, sardelele, caperele, patrunjelul verde si busuiocul si fierbeti incet, pentru 3 minute.



Fierbeti pastele dupa indicatiile de pe ambalaj, scurgeti-le de apa si rasturnati-le in cratita. Turnati peste ele sosul si amestecati bine, la foc mic.


Spaghetti alla puttanesca (spaghetele cu sos) se servesc calde cu parmezan ras deasupra.

Incearca si Pizza Ioana
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti alla Puttanesca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.