Spaghetti cu chiftelute

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute; -se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Spaghetti cu chiftelute

Ingrediente

  • 1/2 Kg carne vita tocata
  • 1 cana pesmet
  • 1 lingura parmezan
  • 1 lingura marar
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou amestecat
  • Sos:
  • 1 catel usturoi
  • 2 cani ceapa taiata felii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita miere
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3 rosii mari carnoase

Mod de preparare

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute;

-se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

-intr-o tigaie se incinge putin ulei, apoi se adauga ceapa si usturoiul

-se lasa pe foc pana se rumenesc;

-se adauga sosul format din cele 3 rosii si restul ingredientelor ramase;

-se fierbe, se lasa apoi sa se raceasca;

-in timp ce se raceste sosul, se fierb spaghetele si se prajesc chiftelutele;

-la sfarsit se pun chiftelutele impreuna cu sosul intr-o tava pt. la cuptor;

-optional, se rade putin parmezan deasupra;

-se dau la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu chiftelute a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu dovlecei,

Spaghetti cu salam si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc