Spaghetti cu chiftelute

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute; -se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Spaghetti cu chiftelute

Ingrediente

  • 1/2 Kg carne vita tocata
  • 1 cana pesmet
  • 1 lingura parmezan
  • 1 lingura marar
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou amestecat
  • Sos:
  • 1 catel usturoi
  • 2 cani ceapa taiata felii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita miere
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3 rosii mari carnoase

Mod de preparare

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute;

-se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

-intr-o tigaie se incinge putin ulei, apoi se adauga ceapa si usturoiul

-se lasa pe foc pana se rumenesc;

-se adauga sosul format din cele 3 rosii si restul ingredientelor ramase;

-se fierbe, se lasa apoi sa se raceasca;

-in timp ce se raceste sosul, se fierb spaghetele si se prajesc chiftelutele;

-la sfarsit se pun chiftelutele impreuna cu sosul intr-o tava pt. la cuptor;

-optional, se rade putin parmezan deasupra;

-se dau la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu chiftelute a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu dovlecei,

Spaghetti cu salam si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci