Spaghetti cu chiftelute

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute; -se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Spaghetti cu chiftelute

Ingrediente

  • 1/2 Kg carne vita tocata
  • 1 cana pesmet
  • 1 lingura parmezan
  • 1 lingura marar
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou amestecat
  • Sos:
  • 1 catel usturoi
  • 2 cani ceapa taiata felii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita miere
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3 rosii mari carnoase

Mod de preparare

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute;

-se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

-intr-o tigaie se incinge putin ulei, apoi se adauga ceapa si usturoiul

-se lasa pe foc pana se rumenesc;

-se adauga sosul format din cele 3 rosii si restul ingredientelor ramase;

-se fierbe, se lasa apoi sa se raceasca;

-in timp ce se raceste sosul, se fierb spaghetele si se prajesc chiftelutele;

-la sfarsit se pun chiftelutele impreuna cu sosul intr-o tava pt. la cuptor;

-optional, se rade putin parmezan deasupra;

-se dau la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu chiftelute a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu dovlecei,

Spaghetti cu salam si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine