Spaghetti cu chiftelute

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute; -se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Spaghetti cu chiftelute

Ingrediente

  • 1/2 Kg carne vita tocata
  • 1 cana pesmet
  • 1 lingura parmezan
  • 1 lingura marar
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou amestecat
  • Sos:
  • 1 catel usturoi
  • 2 cani ceapa taiata felii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita miere
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3 rosii mari carnoase

Mod de preparare

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute;

-se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

-intr-o tigaie se incinge putin ulei, apoi se adauga ceapa si usturoiul

-se lasa pe foc pana se rumenesc;

-se adauga sosul format din cele 3 rosii si restul ingredientelor ramase;

-se fierbe, se lasa apoi sa se raceasca;

-in timp ce se raceste sosul, se fierb spaghetele si se prajesc chiftelutele;

-la sfarsit se pun chiftelutele impreuna cu sosul intr-o tava pt. la cuptor;

-optional, se rade putin parmezan deasupra;

-se dau la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu chiftelute a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu dovlecei,

Spaghetti cu salam si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb