Spaghetti cu chiftelute

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute; -se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Spaghetti cu chiftelute

Ingrediente

  • 1/2 Kg carne vita tocata
  • 1 cana pesmet
  • 1 lingura parmezan
  • 1 lingura marar
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou amestecat
  • Sos:
  • 1 catel usturoi
  • 2 cani ceapa taiata felii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita miere
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 3 rosii mari carnoase

Mod de preparare

-intr-un bol se amesteca ingredientele pentru chiftelute;

-se amesteca bine, se formeaza chiftelutele si se pastraza la rece pana cand vor fi gatite;

-intr-o tigaie se incinge putin ulei, apoi se adauga ceapa si usturoiul

-se lasa pe foc pana se rumenesc;

-se adauga sosul format din cele 3 rosii si restul ingredientelor ramase;

-se fierbe, se lasa apoi sa se raceasca;

-in timp ce se raceste sosul, se fierb spaghetele si se prajesc chiftelutele;

-la sfarsit se pun chiftelutele impreuna cu sosul intr-o tava pt. la cuptor;

-optional, se rade putin parmezan deasupra;

-se dau la cuptor timp de 30 minute.
Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu chiftelute a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu dovlecei,

Spaghetti cu salam si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti