Paste si pizza

Reteta Spaghetti cu sos de rosii si carnati

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
Indrea_ms postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Spaghetti alla puttanesca"
 
>
Pentru spaghetti cu sos de rosii si carnati pisam usturoiul si tocam ceapa marunt, apoi le punem la prajit in putin ulei pentru 3 minute.

ingrediente

   o punga de spaghetti
   400 gr de carnati
   5 linguri de sos de rosii (sau pasta de tomate)
   o ceapa
   2 catei de usturoi
   cateva fire de patrunjel
   o jumatate de pahar de vin alb sec sau demisec
   telemea de oaie (pentru a presara deasupra pastelor
   la servire)
   ulei pentru prajit
   sare si piper.

mod de preparare

Pentru spaghetti cu sos de rosii si carnati pisam usturoiul si tocam ceapa marunt, apoi le punem la prajit in putin ulei pentru 3 minute. Adaugam carnatii (taiati in bucati de 1cm-1,5 cm) si patrunjelul tocat marunt si amestecam. Turnam o jumatate de pahar de vin si lasam sa se evapore, dupa care adaugam si pasta de tomate, putina apa si mai lasam 20-25 de minute ca sa se formeze sosul. Potrivim de sare si piper.

Sosul se amesteca cu spaghetele si se servesc cu telemea de oaie rasa deasupra.


Incearca si Paste cu 4 feluri de brinza
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos de rosii si carnati" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.