Tagliatelle cu nuca si mac

Taieteii cu nuca si mac sunt foarte gustosi. Pentru aceasta reteta care poate fi si desert si fel principal puteti folosi orice fel de paste.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tagliatelle cu nuca si mac

Ingrediente

  • 300 gr taitei lati (tagliatelle
  • )
  • 150 gr nuca
  • 50 gr mac
  • 3-4 linguri stafide
  • 7-8 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

Taieteii cu nuca si mac sunt foarte gustosi. Pentru aceasta reteta care poate fi si desert si fel principal puteti folosi orice fel de paste. Se fierb pastele in multa apa cu un strop de sare conform instructiunilor de pe pachet. In acest timp se macina cu masina de macinat cafea sau in robotel nuca, apoi macul. Se amesteca cele doua cu zahar si scortisoara. Stafidele se pun la inmuiat cu putina apa calduta si un strop de rom sau coniac daca doriti. Se scurg pastele de apa si se aseaza intr-un bol mare. Nu se trec sub jet de apa. Se adauga untul peste pastele fierbinti si se amesteca pana untul e topit. Se adauga amestecul de nuca si mac. Se scurg stafidele de apa si se aduga si ele peste paste. Se amesteca bine.


Taieteii cu nuca si mac se servesc calzi sau reci.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca