Paste si pizza

Reteta Tagliatelle cu sos de ardei copti si rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Tagliatelle-ele sunt o alegere sigura, pot fi adaptate in nenumarate feluri. Vara, cand gasim ardei proaspeti pastele sunt delicioase cu sos de ardei copti si rosii.

ingrediente

   500 g ardei copti
   1 ardei iute
   3 rosii
   5 catei usturoi
   1 cana suc de rosii
   1 ceapa
   sare
   piper

mod de preparare

Ardeii, rosiile si ardeiul iute se coc (eu le-am copt in cuptor), sau puteti sa le coaceti pe gratar. 

Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in 2 linguri de ulei pentru 3 minute, dupa care se adauga rosiile taiate cubulete, sucul de rosii, ardeii curatati si taiati fasiii, ardeiul iute taiat cubulete, se adauga condimente dupa gust si se mai lasa sa fiarba cateva clocote. Puteti adauga sare, piper, busuioc si oregano pentru ca sosul de ardei sa aiba un aer italian.

Pastele se fierb in apa cu sare timpul indicat pe ambalaj, le scurgem de apa si se amesteca cu sosul.


Pastele cu sos de ardei copti si rosii se servesc caldute, eventual ornate cu frunze de busuioc.

Incearca si Spaghette cu midii
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu sos de ardei copti si rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.