Mamaliga in cuiburi

1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa). 2. Se amesteca bine de 2 -3 ori pe parcursul coacer

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Mamaliga in cuiburi

Ingrediente

  • faina de malai
  • lapte
  • telemea
  • cascaval
  • branza de vaci
  • oua

Mod de preparare

1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa).

2. Se amesteca bine de 2 -3 ori pe parcursul coacerii (eu o pun de 2-3 ori pe programul "potatoes").

3. Am uns cu unt o forma mare de sticla termorezistenta.

4. Am pus un strat subtire de mamaliga.

5. Am pus peste stratul de mamaliga 3 straturi de branza, primul de telemea rasa, al doilea de cascaval ras, al treilea de branzica de casa (cottage cheese).

6. Adaug al doilea strat de mamaliga. Am nivelat frumos mamaliga.

7. Am facut niste gauri ajutandu-ma de paharele pe care le am la indemana si apas bine. Am pus in fiecare cuib astfel format cate un ou

si cascaval ras si am bagat la cuptor 30 de minute.

Se serveste cu smantana sau mujdei. Reteta Mamaliga in cuiburi a fost propusa de mon pe forum culinar.ro

Alte retete cu mamaliga gasiti aici:

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,

Urzici cu mamaliga,

ciulama cu ciuperci si mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Bucataras.RO

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

 Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .  

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise