Mancare vegana

Reteta Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 60m 
morcovel_18360 postat de
Postat pe: 14-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Conopida (Reteta Video)"
 
Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta este o mancare usoara, care se pregateste imediat.

ingrediente

2 portii

   5 buc Cartofi albi
   5 fire Telina apio
   5 frunze Menta proaspata
   200 ml Lapte de cocos
   8 buc Foi de placinta
   1 lingura Seminte de susan
   1 catel Usturoi copt
   1 lingura Ulei de masline
   1 varf de cutit Curcuma
   Sare si piper dupa gust

mod de preparare

Curata cartofii, taie-i cuburi impreuna cu telina si pune-le la fiert;

Odata fierte, scurge apa intr-un castron;

Paseaza bine cartofii si telina cu un zdrobitor;

Adauga lapte de cocos, usturoi copt, si frunzele de menta si blendeaza cu ajutorul unui blender vertical (completeaza cu lichid din care au fiert legumele daca doresti o consistenta mai apoasa);

Potriveste bine de sare si piper;

Pune supa in 2 boluri termorezistente;

Amesteca uleiul de masline cu turmericul;

Unge fiecare foaie de placinta in parte si aplica cca 4 foi suprapuse peste fiecare castron de supa;

Presara susan pe deasupra si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 200 de grade pana se rumenesc.

Incearca si Pate de nuci
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancare vegana

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.