Supa de migdale

Este o reteta dietetica frantuzeasca, am incercat-o si mi-a placut pentru ca are un gust deosebit. Retete dietetice.

Portii
2
Timp pregatire
360 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de migdale

Ingrediente

  • 300 g migdale crude decojite
  • 100 g miez de paine alba uscata
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml ulei de masline (poate fi si de migdale)
  • 1 lg otet balsamic alb
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Intr-un vas se pun migdalele, 1 l de apa, usturoi, ulei, painea, otet, se amesteca, se acopera si se lasa la frigider cel putin 6 h (eu am tinut de seara pana a doua zi), apoi se rastoarna in blender, se paseaza totul foarte bine, se trece prin sita, se potriveste de gust, se pune supa in boluri, patrunjel verde deasupra si se serveste rece!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba