Supa de migdale

Este o reteta dietetica frantuzeasca, am incercat-o si mi-a placut pentru ca are un gust deosebit. Retete dietetice.

Portii
2
Timp pregatire
360 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de migdale

Ingrediente

  • 300 g migdale crude decojite
  • 100 g miez de paine alba uscata
  • 2 catei de usturoi
  • 100 ml ulei de masline (poate fi si de migdale)
  • 1 lg otet balsamic alb
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Intr-un vas se pun migdalele, 1 l de apa, usturoi, ulei, painea, otet, se amesteca, se acopera si se lasa la frigider cel putin 6 h (eu am tinut de seara pana a doua zi), apoi se rastoarna in blender, se paseaza totul foarte bine, se trece prin sita, se potriveste de gust, se pune supa in boluri, patrunjel verde deasupra si se serveste rece!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure