Paine

Reteta Potato Bread - Paine de cartofi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
- amesteca drojdia si laptele intr-un castron si lasa 15 min pentru dizolvarea drojdiei;
- intre timp faceti cartofii piure, fara sa adaugati lapte sa

ingrediente

   20 ml/ 4 lingurite drojdie uscata
   250 ml lapte cald
   225 g piure cartofi
   250 ml de apa in care au fiert cartofii
   30 ml/ 2 linguri ulei
   20 ml/ 4 lingurite sare
   850 – 900 grame faina alba

mod de preparare

- amesteca drojdia si laptele intr-un castron si lasa 15 min pentru dizolvarea drojdiei;


- intre timp faceti cartofii piure, fara sa adaugati lapte sau unt;


- adauga cartofii, uleiul si sarea la amestecul de drojdie si amestecati bine;


- adaugati cei 250 ml rezervati din apa in care au fiert cartofii apoi faina in 6 etape pana cand formati o coca tare. Framantati pana se desprinde de pe castron;


- acoperiti si lasati la loc cald sa creasca pana se dubleaza in volum,cam o ora jumatate, dupa care se loveste aluatul sa iasa aerul si se lasa la crescut inca 40 min.


- ungeti cu ulei 2 tavi;


- formati din aluat 20 de bile. Asezati in fiecare tava 2 randuri de cate 5 bile si lasati la crescut;


- preincalziti cuptorul la 200C/400F/Gaz 6, si coaceti painile cam 40 de minute, pana suna a gol.
Pofta buna!





Reteta Paine de cartofi a fost propusa de Ali- Elena pe forum culinar.ro





Alte retete de paine gasiti aici:


Paine nan,


Paine cu faina integrala si seminte,


Paine in ghiveci
Incearca si Paine cu lapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Potato Bread - Paine de cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite