Preparate dulci

Reteta Chifle

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
O reteta delicioasa de chifle se realizeaza cu ingredientele: faina, unt, galbenusuri, drojdie, smantana dulce, zahar

ingrediente

   200 g unt
   5 galbenusuri
   o lingura drojdie
   600 g faina
   1/2 pahar smantana dulce
   150 g zahar pudra
   sare
   1 plic zahar vanilat
   1—2 linguri zahar tos
   1 ou pentru uns.

mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul pudra, adaugand treptat cate un galbenus, jumatate din cantitatea de smantana, putina sare, zaharul vanilat si drojdia frecata cu putin zahar. Se mai freaca timp de 10 min, se adauga restul de smantana si faina si se framanta bine pana cand aluatul se dezlipeste de pe mana.




Se acopera cu un servet si se lasa sa creasca pana cand devine de doua ori mai mult decit a fost. Se pune pe planseta, se mai framanta cateva minute. Apoi se ia cate o bucatica de marimea unui mar mic, i se da forma sferica si se asaza pe tava de copt putin unsa, la distanta apreciabila.




Se aco­pera tava cu un servet si se mai lasa 10 min sa creasca. Se unge cu oul batut, se presara cu zahar tos si se pune la cuptor, sa se rume­neasca.


Pot fi servite atat calde, cat si reci.




Alte retete recomandate:




Paine cu cascaval si ciuperci




Crema de masline negre cu crutoane




Placinta cu spanac

Incearca si Placinta cu branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.