Cornulete cu mere

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Cornulete cu mere

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 70 g unt
  • 100 g brinza de vaci
  • 120 g faina
  • coaja de lamiie
  • Umplutura:
  • 1 mar
  • citiva stropi zeama lamiie
  • 3 linguri stafide
  • scortisoara
  • 3 linguri miere
  • 30 g nuci macinate

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun merele curatate impreuna cu restul ingredientelor in robot si se mixeaza pina se obtine o pasta. Se intinde foaie subtire (2 mm) si se taie triunghiuri care se umplu cu amestecul de mai sus. Se dau a cuptor la 180 gr C pana se rumenesc. Eu le-am pudrat cu zahar dar pot fi si unse, inainte de a le coace, cu ou amestecat cu lapte, in acest caz puteti renunta la zahar.

Sunt ideale la ceai sau cafea. Reteta Cornulete cu mere a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete de cornulete gasiti aici:

Cornulete dospite,

Rogolah, cornulete foarte fragede,

Cornulete cu iaurt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese