Cornulete cu mere

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Cornulete cu mere

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 70 g unt
  • 100 g brinza de vaci
  • 120 g faina
  • coaja de lamiie
  • Umplutura:
  • 1 mar
  • citiva stropi zeama lamiie
  • 3 linguri stafide
  • scortisoara
  • 3 linguri miere
  • 30 g nuci macinate

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun merele curatate impreuna cu restul ingredientelor in robot si se mixeaza pina se obtine o pasta. Se intinde foaie subtire (2 mm) si se taie triunghiuri care se umplu cu amestecul de mai sus. Se dau a cuptor la 180 gr C pana se rumenesc. Eu le-am pudrat cu zahar dar pot fi si unse, inainte de a le coace, cu ou amestecat cu lapte, in acest caz puteti renunta la zahar.

Sunt ideale la ceai sau cafea. Reteta Cornulete cu mere a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete de cornulete gasiti aici:

Cornulete dospite,

Rogolah, cornulete foarte fragede,

Cornulete cu iaurt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc