Placinta cu branza este una dintre retetele care pot inlocui pasca din meniul de Paste. Ingredientele necesare: branza de burduf, cas, smantana, unt, ceapa, chimen, boia, dulce.
Placinta cu branza se prepara foarte simplu. Pentru inceput se freaca untul cu branza de burduf si casul si se adauga smantana, ceapa tocata, ouale, boiaua si chimenul. Se amesteca usor. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei 3-4 foi (unse intre ele cu ulei), se toarna compozitia pentru placinta si se acopera cu restul foilor unse si ele. Se coace 40-45 de minute.
Se servesc calde.
Alte retete recomandate:
Placinta cu loboda si marar
Placinta de dovleac
Placinta cu carne


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii