Preparate dulci

Reteta Placinta cu branza dulce si cirese

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 50m 
crystinnella postat de
Postat pe: 19-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu spanac si branza"
 
O placinta cu un gust rafinat de branza dulce si cirese

ingrediente

6 portii

Pentru umplutura:
   500 g branza de vaci proaspata
   200 g zahar
   4 galbenusuri
   6 albusuri
   1 lingura faina
   2 linguri gris
   cirese
   50 g unt
   1/4 plic praf de copt
   esenta de lamaie
Pentru blat:
   180 g zahar
   2 galbenusuri
   un pachet de unt
   100 ml lapte
   450 g faina
   1 varf cutit bicardonat sodiu
   3/4 plic praf de copt
   esenta de vanilie
Pentru decor:
   cirese
   zahar pudra

mod de preparare

Pentru a prepara blatul vom amestecam toate ingredientele,iar faina o adaugam treptat pana cand obtinem un aluat elastic si nelipicios ce il punem la frigider acoperit cu o folie.

Pentru a prepara umplutura, vor separa galbenusurile de albus, iar albusul il vom bate spuma tare cu 8 linguri de zahar. Restul ingredientelor si zaharul ramas le mixam pana devin o crema.

Crema obtinuta o amestecam cu albusurile batute spuma.

Vom unge o tava in care vom aseza prima foaie de aluat-crema-aluat. Vom introduce tava la cuptor pentru 60 minute la foc mic.

Incearca si Sockerkringlor, covrigi cu zahar
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si cirese" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.