Strudel cu banane

Strudelul cu banane este foarte gustos si usor de preparat. Strudelul puteti sa il faceti de fapt cu orice fel de fucte: banane, mere sau chiar si amestec de fructe, trebuie sa aveti doar putina imaginatie si aluat de strudel.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudel cu banane

Ingrediente

  • 500 g foi placinta(am pus 7 foi)
  • 6 banane
  • 100 g stafide
  • 1 lingura coaja rasa de portocale
  • 5 linguri de rom sau 2 de esenta de rom
  • 3 linguri apa calduta
  • 150 g nuca macinata
  • 75 g unt
  • 100 g smantana subtire
  • 1 lingura zahar-facultativ
  • zahar pudra.

Mod de preparare

Punem stafidele + coaja rasa de portocala intr-un vas,turnam peste ele apa calduta si romul. Lasam 30 minute. Prajim putin nuca si apoi o macinam sau se pune in cuptor bine incins pt 6-7 min, apoi se lasa sa se raceasca si se macina. Se amesteca miezul de nuca cu untul aflat la temperatura camerei ( +1Lg zahar). Se unge o foaie de hartie de copt cu unt, se pun pe rand foile de placinta(am pus 7) una cate una, unse intre ele cu unt topit si racit.


Pe ultima foaie intindem nuca amestecata cu unt. Se curata bananele si se taie in 4. Se scurg stafidele si se presara peste banane, nu se arunca sucul scurs! Sucul scurs se amesteca cu smantana (smantana pt frisca).Se toarna amestecul peste banane. Se ruleaza si se da la cuptor pt 45 minute la foc potrivit (175 gr. ventilator).


Dupa ce e gata se pudreaza din abundenta cu zahar pudra.
Reteta Strudel cu banane a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
3
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Rulouri fragede cu branza
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Parteneri
Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui
Bucataras.RO

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui

A fost un pranz delicios!

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga