Strudele cu mere

Strudelele cu mere sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta de strudel va trebuie circa 1 kg de mere.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudele cu mere

Ingrediente

  • 1 kg de mere
  • 400 g faina
  • 5 linguri ulei
  • un varf cutit sare
  • apa calduta
  • drojdie
  • un ou
  • scortisoara
  • coaja de portocala
  • afinata

Mod de preparare

Strudelul cu mere este foarte bun ca si gustare nu doar pentru desert. Pentru aceasta reteta de prajitura va trebuie circa 1 kg de mere. Pentru umplutura puneti scortisoara peste merele date pe razatoare si le caliti cu zahar dupa gust.

Se framanta un aluat care trebuie sa fie elastic, se acopera si se da la rece o ora.

Dupa o ora se unge aluatul cu putin ulei si se intinde cu sucitorul cat se poate de mult.

Se ruleaza foaia de cateva ori pana la mijloc.

Se taie bucati sau se poate lasa ruloul asa mare, se pun in tava, se ung cu ulei si se dau la cuptor.

Cat strudelul cu mere este in cuptor am facut un sirop din 2 linguri de zahar, afinata (optional) o lingura, putina apa. Dupa 30 minute le scot si le ung cu acest sirop si le dau din nou la cuptor pana se fac.


Strudelul cu mere se serveste pudrat cu zahar vanilat.
O razatoare de la Kitchen Shop mi-ar fi foarte utila.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Bucataras.RO

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

 Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .  

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise