Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele. Am ras telemeaua, am adaugat 4

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pateuri rapide cu sunca si crema de branza

Ingrediente

  • 1 kg aluat foietaj (eu am folosit Morarita
  • sunt doua foi in pachet)
  • 400 g sunca presata
  • 300 g branza dulce de vaci
  • 200 gr telemea (eu am folosit de oaie)
  • 6 oua
  • 2 legaturi marar
  • un praf de sare

Mod de preparare

Am tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele.

Am ras telemeaua, am adaugat 4 oua, mararul tocat si branza dulce si am mixat cateva secunde.

Am turnat peste sunca, am nivelat usor, am asezat a doua foaie, am uns cu 2 oua batute cu un praf de sare.

Am copt 40 de minute la foc tare (cuptorul incalzit inainte).

Se taie cu un cutit bine ascutit.

Sunt delicioase!
Pofta buna!

Reteta Pateuri rapide cu sunca si crema de branza a fost propusa de elena-simona pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Strudel cu branza de vaca,

Chifla umpluta cu brinza de vaci si carne ,

Placinta cu branza (urda) - foietaj

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide