Piadina (lipie)

Se framinta totul cu lapte la temperatura camerei. Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e cca de jumatate de centi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Piadina (lipie)

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 130g untura
  • o lingurita de sare
  • o lingurita bicarbonat(nestins)
  • 2 plicuri praf de copt pentru dulciuri 12g unul sau 15g depinde de marca

Mod de preparare

Se framinta totul cu lapte la temperatura camerei.

Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e cca de jumatate de centimetru

Se prajesc intr-o tigaie antiaderenta sau in tigaia de facut clatite dar fara a pune ulei.


Pofta buna!

Reteta Piadina (lipie) a fost propusa de giulia.2006 pe forum culinar.ro

Alta reteta : Shawarma

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide