Strudel cu spanac si feta

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudel cu spanac si feta

Ingrediente

  • o foaie aluat de foietaj
  • 2
  • 3 cepe
  • ulei de masline
  • 400 g spanac proaspat sau congelat
  • o mina de seminte de pin prajite
  • 400g branza feta sau telemea
  • sare
  • piper
  • nucsoara

Mod de preparare

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat.

Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de sare (nu multa, pentru ca feta este destul de sarata), piper si nucsoara. Am adaugat si semintele de pin.

Apoi am pus pe foaia de aluat spanacul si peste el, bucati de feta.

Am impachetat strudelul si l-am copt la 180 grade pana cand s-a rumenit.


Am servit cu sos de smantana si arpagic verde. Reteta Strudel cu spanac si feta a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Placinta cu spanac,

Rulada cu spanac ,

Placinta cu spanac si brinza sau praz

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese