Strudel cu spanac si feta

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudel cu spanac si feta

Ingrediente

  • o foaie aluat de foietaj
  • 2
  • 3 cepe
  • ulei de masline
  • 400 g spanac proaspat sau congelat
  • o mina de seminte de pin prajite
  • 400g branza feta sau telemea
  • sare
  • piper
  • nucsoara

Mod de preparare

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat.

Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat spanacul, am potrivit de sare (nu multa, pentru ca feta este destul de sarata), piper si nucsoara. Am adaugat si semintele de pin.

Apoi am pus pe foaia de aluat spanacul si peste el, bucati de feta.

Am impachetat strudelul si l-am copt la 180 grade pana cand s-a rumenit.


Am servit cu sos de smantana si arpagic verde. Reteta Strudel cu spanac si feta a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Placinta cu spanac,

Rulada cu spanac ,

Placinta cu spanac si brinza sau praz

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb