Sandwich cu pui rece si salata

Nu stiu cum e la altii, dar mie mi se intampla mereu sa-mi ramana carne dupa cate o masa intre prieteni ori de la cina. O pun in frigider iar a doua

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Sandwich cu pui rece si salata

Ingrediente

  • carne de pui
  • doua-trei rosii cherry
  • trei linguri de iaurt slab
  • sare
  • piper
  • cateva picaturi de ulei de nuca
  • niste salata amestecata (valeriana
  • busuioc
  • laptuci)
  • crema fina de branza (puteti sa o faceti singuri
  • amestecand branza de vaci cu ulei
  • sare
  • piper si smantana
  • ori o puteti cumpara)
  • cateva ciperci champignon tinere

Mod de preparare

Nu stiu cum e la altii, dar mie mi se intampla mereu sa-mi ramana carne dupa cate o masa intre prieteni ori de la cina. O pun in frigider iar a doua zi ii dau o viata noua, un pic de stralucire (pe care o merita din plin, in fond e tot mancare, ce daca-i de ieri?) si savoare. in cazul de fata, o sa va arat ce puteti face cu carnea de pui scapata de la gura mesenilor de cu o zi inainte. Nu-i musai sa incalziti carnea, de fapt, nici nu-i indicat, mai bine lasati-o asa, rece. Langa ea aduceti doua felii de paine (daca vreti doua sandwich-uri, de vreti mai multe, folositi mai multe felii de paine) pe care le prajiti discert, doar pe o parte. Mai aveti nevoie de doua-trei rosii cherry, de trei linguri de iaurt slab, sare, piper, cateva picaturi de ulei de nuca (fie si de dovleac ori de masline, extravirgin) si de niste salata amestecata (valeriana, busuioc, laptuci). Ar fi buna si niste crema fina de branza (puteti sa o faceti singuri, amestecand branza de vaci cu ulei, sare, piper si smantana, ori o puteti cumpara) si cateva ciperci champignon tinere. Nu trebuie sa frigeti ciupercile, daca-s tinere pot fi mancate crude, doar sa le taiati in lemele fine si sp le ascundeti in salata. Pe care salata o imbracati in haina din iaurt maestecat bine cu ulei, sare si piper. Cum ajugeti de la acestea la sanwich-uri? Simplu: ungeti o felie de paine HapiHap cu crema de branza, asezati peste ea puiul rupt in fasii, peste pui – rosiile rondele ori jumatati iar peste rosii, salata.


Deasupra tutror, cealalta felie de paine HapiHap. Taiati pe diagonala si ati obtinut doua sandwich-uri delicioase. intre ele, iar salata, amestecata cu schije de pui. Sa fiti iutbiti si sanatosi.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Pateuri cu dovleac
Bucataras.RO

Pateuri cu dovleac

Cand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...

Pateuri cu dovleac
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise