Butoiase din dovlecel cu legume

O reteta delicioasa a la mama acasa.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
redusa
Butoiase din dovlecel cu legume

Ingrediente

  • 2 dovlecei 12 kg ciuperci 1/2 ardei roșu 1 ceapă 1 roșie 1/2 cutie de sos de roșii 5 linguri de sos tomat Sare, ulei Unisol, piper, oregano, pătrunjel

Mod de preparare

Ceapa o curățăm, o spălăm, o tăiem mărunt și o punem la călit. Când capătă o culoare aurie

adăugăm un dovlecel tăiat cuburi, ciupercile tăiate în jumătăți și le lăsăm la foc în jur de 25 de

minute. Adăugăm roșia tăiată cuburi și ardeiul tăiat tot cuburi. După încă 15 minute adăugăm

sosul de roșii, sosul tomat, sare, piper și oregano după gust. Într-o tigaie teflonată punem

fâșiile de dovlecel și le călim cu un pic de unt. Rulăm feliile de dovlecel și adăugăm compoziția

de legume. Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti