Dovlecei umpluti, de post

Niste dovlecei umpluti, de post, eu alegand sa ii fac cu soia, rezultatul fiind unul foarte gustos!

Portii
6
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Dovlecei umpluti, de post

Ingrediente

  • sare
  • 3 dovlecei
  • 50 g soia granule
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • ketchup de casa sau bulion
  • piper

Mod de preparare

Pentru inceput, punem apa cu sare la fiert, cand a inceput sa dea in clocot se adauga soia si se lasa la fiert cca 5 min dupa care se strecoara.

Intre timp se spala dovleceii, se curate de impuritati si se taie pe din doua pe lungime.

Se scobesc de miez, cu o lingurita.

Separat, intr-o craticioara se calesc in putin ulei, ceapa tocata marunt, miezul de dovlecel taiat marunt, rosiile taiate cubulete.

Cand s-au calit, se adauga soia strecurata si 2-3 linguri de ketcup sau bulion.

Se umple barcutele cu compozitia de mai sus, se aseaza intr-o tava, in care se adauga putina apa si bullion.

Se dau la cuptor pentru cca 45 de minute, pana este facut dovlecelul. Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura