Mancaruri de post

Reteta Mancare de mazare (de post)

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 40m 
andraconstantinescu postat de
Postat pe: 09-04-2017
Adaugă în cartea de bucate
O mancare simpla, rapida si gustoasa.

ingrediente

5 portii

   1 ceapa
   1 morcov
   1 tija de apio
   1 ardei gras
   6 linguri ulei
   apa
   sare
   1 kg mazare congelata
   2 linguri bulion
   1 legatura de marar

mod de preparare

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Tija de apio se spala si se taie rondele. Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie fasii groase. Aceste legume se pun intr-o cratita impreuna cu uleiul, putina sare si o cescuta cu apa si se lasa la foc sa se inabuse, acoperind cratita cu un capac. Mazare se spala, se scurge de apa si se pune peste legume, dupa ce acestea s-au patruns putin. Se adauga apa, cat sa acopere bine totul, si se lasa la fiert in continuare. Dupa ce toate legumele au fiert, se pune bulionul, se mai fierbe mancarea cateva minute, se potriveste de sare, iar la final, se adauga mararul (spalat si tocat).
Incearca si Tocanita de cartofi de post
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare (de post)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.