Supe si ciorbe de post

Reteta Urzici cu hrean

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 20m 
klementina postat de
Postat pe: 07-04-2019
Adaugă în cartea de bucate
Zici primavara automat apar si urzicile, un deliciu de primavara. Reteta usoara de primavara.

ingrediente

2 portii

   cca 500-600 g urzici
   2 cepe
   sare
   hrean
   40 ml ulei

mod de preparare

Mai intai le culegem cu simt de raspundere ca sa nu muncim mult cand le spalam,cine nu are de unde sa le culeaga le cumpara. Apoi le spalam bine,in vreo 2-3 ape,sa scapam de impuritati.Punem pe foc o oala cu apa si sare,cand a inceput sa fiarba adaugam urzicile si le lasam cca 15 min sa fiarba,le scoatem si le punem in blender impreuna cu 2 cepe si un pic de zeama.Omogenizam totul si adaugam sare dupa gust.Separat desfacem o lingura si jumatate de faina cu zeama in care am fiert urzicile,incingem cca 40 ml ulei si trecem prin sita faina diluata,ca sa nu faca cocoloase,amestecam bine si adaugam si urzicile omogenizate,lasam sa fiarba la foc incet cca 15 min. Se servesc calde cu mamaliguta si hrean.
Incearca si Supa crema de napi cu praz - pregatita cu blenderul Oster
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu hrean" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe si ciorbe de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.