Reteta de conopida cu spanac are o multime de vitamine, arome, si este potrivita si pentru post. Este indicat sa folositi frunze de spanac proaspat, dar se accepta si cel congelat.
Ceapa se taie fin si se prajeste in putin ulei, pana se inmoaie. Ghimbirul (cam 1 cm) se rade pe partea cea mai fina de la razatoare si se adauga si el impreuna cu pasta curry. Se prajesc toate la foc mediu pana cand incepe sa se simta aroma puternica de ghimbir.
Se adauga laptele de cocos, rosiile taiate cubulete (pot fi si din conserva), conopida (buchetele) si cartofii taiati cubulete, si se lasa sa fiarba pana ce cartofii sunt facuti.
Se ia de pe foc, se sareaza dupa gust, se adauga sucul de la lamaie si frunzele de spanac, si se mai lasa pe foc doua minute, si inca 5 cu un capac deasupra, dar nu pe foc.
Se serveste cu orez salbatic
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaNu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...
Tort cu ciocolata si zmeuraSalata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurtOmleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherryMuschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.
Muschiulet de porc cu ciuperciGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseVarza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit
Varza dulce calita (de post)Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Comentarii