Ceapa se taie fin si se prajeste in putin ulei, pana se inmoaie. Ghimbirul (cam 1 cm) se rade pe partea cea mai fina de la razatoare si se adauga si el impreuna cu pasta curry. Se prajesc toate la foc mediu pana cand incepe sa se simta aroma puternica de ghimbir.
Se adauga laptele de cocos, rosiile taiate cubulete (pot fi si din conserva), conopida (buchetele) si cartofii taiati cubulete, si se lasa sa fiarba pana ce cartofii sunt facuti.
Se ia de pe foc, se sareaza dupa gust, se adauga sucul de la lamaie si frunzele de spanac, si se mai lasa pe foc doua minute, si inca 5 cu un capac deasupra, dar nu pe foc.
Se serveste cu orez salbatic
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe