Salata de fasole boabe de post

Salata de fasole boabe este o mancare de post foarte simpla si delicioasa. Se lasa fasolea la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe in apa cu sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de fasole boabe de post

Ingrediente

  • 200 g fasole boabe
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 fire de ceapa verde
  • masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • o lingurita de ulei

Mod de preparare

Salata de fasole boabe este o mancare de post foarte simpla si delicioasa. Se lasa fasolea la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe in apa cu sare pana cand bobul este moale.
Cand este fiarta, se scurge fasolea de apa si se pune intr-o salatiera.
Peste fasole se adauga ardeiul gras rosu taiat in fasii, ceapa taiata rondele si maslinele. Se amesteca cu grija pentru a nu sfarama boabele de fasole.
Adaugam sare, piper, cimbru, zeama de lamaie si putin ulei.


Salata de fasole boabe de post eu am asezat-o pe o chifla taiata si scobita de miez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa