Supa crema de mazare este o mancare de post foarte sanatoasa si delicioasa. Se curata cartoful, morcovul, ceapa; se spala si se taie in bucati mai mari.
Supa crema de mazare este o mancare de post foarte sanatoasa si delicioasa. Se curata cartoful, morcovul, ceapa; se spala si se taie in bucati mai mari. Se pune un vas cu aprox. 1 l de apa la fiert; cand apa da in clocot, se adauga legumele, uleiul si un praf de sare. Se lasa sa fiarba 10 minute, se adauga mazarea si se continua fierberea pana se patrund toate legumele. Se adauga patrunjel si menta verde apoi se paseaza amestecul cu blenderul, pana se obtine o pasta fina si cremoasa. Se potriveste gustul cu sare, curry si zeama de lamaie.
Supa crema de mazare se serveste calda, cu crutoane de paine, iar daca nu este post se poate servi cu topping de smantana.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii