Salata de cartofi cu somon

Cartofii se taie felii. Ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune in supa de pui la oparit pentru 3 minute. Otetul si kapern se amesteca cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de cartofi cu somon

Ingrediente

  • 600gr cartofi fierti
  • sare
  • 2 cepe
  • 150ml supa de pui
  • 2 linguri otet
  • 50gr kapern
  • piper
  • putin zahar
  • o legatuta busuioc
  • 1 legatura loboda mica
  • 1 lingura ulei
  • 250gr somon

Mod de preparare

Cartofii se taie felii. Ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune in supa de pui la oparit pentru 3 minute. Otetul si kapern se amesteca cu supa de pui, se adauga sare, piper si zahar.

Cartofii se pun in supa de pui. Busuiocul si 2 sferturi din loboda se rup de pe tulpina , se spala, se taie marunt si cu 2 linguri de supa se fac piure. se amesteca cu ulei si se pun peste cartofii scosi din supa si pusi in farfurie. Se adauga restul de loboda, si somonul taiat subtire si se poate servi.
Reteta Salata de cartofi cu somon a fost propusa de Bianca-21

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine