Salata de peste cu sos de mustar

Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zea

Mod de preparare

Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zeama de lamiie, sare, verdeata, se subtiaza cu otet. Se pot adauga castraveciori tocati fin. Se garniseste cu patrunjel tocat, gogosari sau masline.

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou

Salata usoara si hranitoare

Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb