Salate cu peste

Reteta Salata de scrumbii sarate cu ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:20m 
Salata de scrumbii sarate cu ceapa
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se cur

ingrediente

   2 scrumbii mijlocii
   3 cepe mari
   100 gr. masline
   2-3 linguri ulei
   2-3 linguri otet

mod de preparare

Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se curata de pielita tragind-o de la cap spre coada, se scoate sira spinarii cu toate oasele mari, se taie in bucati late de doua degete care se aranjeaza apoi una linga alta pe o farfurie lunga, astfel incit sa dea impresia ca scrumbiile sint intregi. Ceapa dinainte curatata si tinuta in apa rece, se taie, cu un cutit bine ascutit, rotogoale cit se poate de subtiri. Se asaza rotogoalele in jurul pestelui, iar peste ele maslinele fara simburi. Se stropeste cu ulei si otet.
Incearca si Salata de peste cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de scrumbii sarate cu ceapa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate cu peste
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Salate cu carne de vita
Salate de raci, melci
Salate din oua
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.