Salata orientala cu hering

Salata orientala cu hering este o reteta de salata cu peste foarte usor de pregatit, absolut delicioasa, perfecta pentru masa de pranz de exemplu.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata orientala cu hering

Ingrediente

  • hering din conserva (in saramura sau ulei)
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2-3 oua fierte tari
  • masline negre
  • gogosar din otet taiat fasii
  • ceapa rosie solzisori
  • sos de mustar (mustar
  • otet
  • ulei
  • zahar)
  • ulei de masline
  • o lingura doua
  • otet (dupa gust)

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se racesc, se taie sferturi sau felii. Ouale de fierb tari, se racesc, se taie rondele. Se amesteca bucatelele de hering cu cartofii si ouale, maslinele, gogosarul taiat felii sau fasioare (Vara se poate coace ardei rosu in lipsa de gogosar din otet).

Se orneaza cu ceapa rosie solzisori. Se toarna uleiul, otetul si sosul de mustar si se lasa la temperatura camerei cel putin 30 min. inainte de a servi.


Reteta Salata orientala cu hering a fost propusa de peruzele pe forum culinar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb